Menu principale:
Ristorante “Baia Marina”
presenta
venerdi 4 Marzo 2011:
ANTIPASTO:
Cuore di ricotta caprina con misto salumi di cinghiale.
PRIMO:
Pappardelle al sugo di lepre
SECONDO:
Bocconcini di capriolo in umido serviti con polenta fritta.
DOLCE:
Pera cotta al Moscato avvolta al fondente.
BEVANDE :
(acqua -
La Prenotazione e' obbligatoria
€ 30,00 a persona
Ospite d'onore della serata :
Un Mastro Birraio condurrà i nostri ospiti
nel mondo delle birre artigianali e degli abbinamenti con il menù preparato come di consueto dal ns. Chef ALESSANDRO LISSI.